Los productos antiapelmazantes de GRACE son particularmente adecuados para formular productos alimenticios a base de polvo. En particular, las sílices SYLOID ® y PERKASIL ® pueden actuar como agentes antiaglomerantes y de flujo libre cumpliendo las siguientes funciones:
- Prevenir la aglomeración
- Previene el empaquetamiento de partículas y actúa como una barrera física tras la compactación
- Mantener un comportamiento de flujo libre
- Mejore la procesabilidad y la homogeneidad
- Controlar la humedad
- En general, prolongue la vida útil de los productos e ingredientes para aditivos en polvo.